bienen jörger

Unsere Imkerei produziert regionalen Honig.
Während des Frühlings und Frühsommer geniessen die Bienen das Schweizer Mitteland in der Region Zimmerberg / Zürichsee.
Ab Juni bis August werden sie von einer unberührten Bergflora im Valsertal verwöhnt und sammeln dort den Berg- und Alpenhonig.

Wir legen Wert auf eine natürliche und bienenfreundliche Haltung der Bienen. Den Honig gewinnen wir schonend und achten bei der Verarbeitung darauf, dass die natürlichen Enzyme und der unterschiedliche Charakter des Honigs erhalten bleibt.

Ein Mitbringsel, eine Adventsüberraschung oder ein Weihnachtsgeschenk aus der Region?

Im Angebot haben wir Frühlingsblütenhonig aus:
- Horgen
- Wädenswil

Sommerhonig aus:
- Rüschlikon

Alpenblütenhonig aus Vals (GR)

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Zurück auf dem Winterstand

Nun sind die Bienen wieder von den Bergen zurück. Sie bereiten sich auf den Winter vor, bearbeiten das Winterfutter und lagern dieses in die Waben ein. Die Bienen wissen: Nur mit genügend Wintervorrat können sie die kalte Jahreszeit überdauern. Fleissig wird an warmen Herbsttagen noch Pollen eingetragen. Dieser wird für den Nachwuchs benötigt.

 

Herbststimmung auf dem Winterstand /15.10.2018

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bienen jörger
Karin & Beat Jörger
Reithystrasse 117
8810 Horgen

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Karin & Beat Jörger
Zameia 72
7132 Vals


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